Cindy生活大小事

絲瓜除了可以熟食還可以作成絲瓜絡，還可以從莖部接絲瓜水呢。真的是用途多多的瓜類啊！ 

親愛的阿婆(奶奶）今年100歲，身體很健朗，

不過自從去年腦部開刀後，為了怕她又摔倒所以阿婆不再種菜及養雞了，

這瓶是2005年阿婆接的絲瓜水，在最近家裡整修時找到的。

雖然已經過了五年，但是阿婆會用黑膠帶封住蓋子，所以絲瓜水沒有雜質也沒有異味，

從我爸手中接到這瓶絲瓜水心裡充滿感激。這是最天然的化妝水，滴滴都有阿婆對孫子的愛。

絲瓜的營養成分（擷取維基百科）：

絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品，故絲瓜汁「美人水」之稱。女士多吃絲瓜還對調理月經不順有幫助。

1. 抗壞血病： 絲瓜中維生素C含量較高，可用於抗壞血病及預防各種維生素C缺乏症；

2. 健腦美容： 由於絲瓜中維生素B等含量高，有利於小兒大腦發育及中老年人大腦健康；絲瓜藤莖的汁液具有保持皮膚彈性的特殊功能，能美容去皺；

3. 抗病毒、抗過敏： 絲瓜提取物對乙型腦炎病毒有明顯預防作用，在絲瓜組織培養液中還提取到一種具抗過敏性物質瀉根醇酸，其有很強的抗過敏作用。